動脈硬化,喝醋把它喝軟?

首先來了解一下“吃醋”理論的“科學背景”:

動脈粥樣硬化的斑塊,主要由脂肪,以及鈣組成。

而初中化學告訴我們,酸性的醋,是可以溶解鈣的。那么,將這個知識“活學活用”,可以得出結論:喝醋可以溶解斑塊中的鈣,軟化血管。

那它科學嗎?當然不。

  醋在體外確實可以溶解鈣,

但是喝醋卻不能改變我們血液的酸堿度,

溶解動脈粥樣硬化的斑塊,

就更加不可能。

再說一句題外話,

如果喝醋就可以輕易改變血液酸堿度,

那也挺危險的。

那么喝醋有益嗎?有。

  準確點講,要適量!

醋可以增進食欲,

這一定程度上可幫助我們減少鹽的攝入量,

也就降低了高血壓的風險。

不過醋并不宜多喝,

它可能損傷我們的消化道,灼傷胃粘膜等。

強行喝醋,最后可能會是這樣的結果:動脈粥樣斑塊依舊堅挺,腸胃卻“萎靡不振”了。